El periodo de apertura de los refugios en los Picos de Europa depende de cada guarda, pero en general su periodo de actividad abarca desde Semana Santa hasta el puente de diciembre. No obstante, en todos los refugios queda una habitación accesible con literas y mantas para situaciones de emergencia.

El contacto con los refugios y la realización de reservas puede hacerse a través de sus respectivas páginas web o a través de la siguiente dirección:

www.reservarefugios.com

La oferta gastronómica de Picos de Europa es extensa y variada caracterizándose por la calidad de los productos y materias primas con las que se elaboran sus platos. Destaca la gran diversidad de quesos que se producen en la zona gracias a la actividad ganadera tradicional que todavía supone un importante motor económico en las zonas de montaña. Entre los platos más famosos se encuentran típica fabada, les fabes con almejes, pote asturiano, chuletas de carne roxa, pitu de caleya (pollo de aldea) cordero y cabrito.

No sólo los Picos de Europa contienen elementos valiosos en cuanto a flora, fauna y paisaje.
Esta lista muestra una selección de algunos de los espacios naturales protegidos
más emblemáticos y cercanos al Parque Nacional.

Los Picos de Europa tienen unas características específicas que hacen que las variaciones de lluvias, nieblas, nieves o heladas oscilen mucho del fondo de los valles a las cumbres más elevadas. Una es su situación en la vertiente norte de la Cordillera Cantábrica y su gran proximidad al mar, y otra, su altitud sobre el nivel del mar. Debido a los dos primeros factores el clima que reina en la zona es un clima cantábrico, con alta humedad y poca insolación. La media de las temperaturas mínimas en los valles es de 4´3ºC y la media de las máximas, 22´3ºC. En el interior del macizo las temperaturas mínimas permanecen bajo cero de diciembre a mayo. La comarca de Liébana, al estar protegida entre la Cordillera y los Picos, tiene un clima más benigno, más suave y soleado que el resto.

Los vientos dominantes son los atlánticos del NW, que suelen traer lluvias y nieves. El ábrego o viento del Sur, sopla en otoño y limpia la atmósfera y es entonces cuando se pueden contemplar las más maravillosas vistas en Picos.

En cuanto a las precipitaciones rondan los 1900 mm/año y son aún más elevadas en el Macizo Occidental, donde las nevadas son muy abundantes. Por término medio hay unos 193 días de precipitación al año, es decir, el 53% de los días. La nieve cubre por completo los Macizos de diciembre a mayo, y pueden permanecer neveros hasta en pleno verano en muchos sitios resguardados. En zonas de fuerte pendiente si las nevadas son intensas se pueden formar peligrosos aludes.

El meteoro más característico de Picos es sin duda, la niebla, o la «encainada» como la designan los pastores. Es muy frecuente en los meses estivales, por lo que hay que extremar la precaución en una topografía tan laberíntica como es la de estas montañas. No es raro que en las zonas altas de los macizos brille un sol espléndido mientras en los valles se mantienen las nieblas hasta bien pasado el mediodía.

Las siguientes páginas web son las mejores para consultar la meteorología de Picos, pero hay que tener en cuenta que estas montañas tienen dos vertientes muy diferenciadas y muchos valles, por lo que una predicción genérica puede no resultar acertada en todos los lugares.

A través de las 14 webcams que hay distribuidas en distintos puntos de Picos de Europa podrás saber qué condiciones climatológicas hay en tiempo real en el Parque Nacional y alrededores.